Ce e pentru echipa Pepper un steak reușit?

Pentru noi, un steak reușit e cel pe care l-am mânca fără să mai cerem nimic în plus. Carne bună, gătită la punct, servită într-un loc unde stai la masă fără grabă.

În bucătăria noastră, totul începe cu alegerea cărnii și se termină când steak-ul ajunge la tine exact așa cum l-ai cerut. Gătim pe grătar cu cărbuni, pentru aroma aceea pe care n-o obții altfel.

Preparatele sunt diferite, dar toate au același lucru în comun: sunt simple, bine făcute și gândite să-ți placă de la prima înghițitură.

Ce vei găsi în meniul nostru Steak & Grill?

• Antricot Argentina
• Pepper Tagliata
• Cotlet de berbecuț Noua Zeelandă
• Somon la grătar
• Piept de pui la grătar
• Coaste suculente de porc
• Adana Kebab
• Caracatiță la grătar

Asta înseamnă un meniu diversificat, perfect pentru când te gândești la un grătar bun, dar nu vrei sau nu ai cum să-l faci singur. În plus, acesta poate fi nu doar un grătar clasic românesc, ci ceva mai mult, inspirat din bucătării internaționale, din călătoriile tale sau din încercări culinare noi pe care vrei să le faci. 

Alege steak-ul tău preferat și lasă-ne pe noi să ne ocupăm de restul!

• Fripturi de vită, atent selecționate și gătite la temperaturi controlate.
• Cotlet de berbecuț, fraged și aromat.
• Preparate din pește și caracatiță la grătar, dacă vrei să mergi pe o alternativă mai lejeră.
• Opțiuni clasice de grătar, potrivite pentru mese fără pretenții, dar cu mult gust și aromă.
• Fiecare preparat din meniul nostru Steak & Grill este gândit astfel încât să poată fi savurat simplu, dar și completat armonios cu garnituri și sosuri.

Cu ce îți recomandăm să combini preparatele din meniul Steak & Grill?

Vinuri

• Pentru fripturile de vită, recomandăm vinuri roșii seci, cu structură: Cabernet Sauvignon sau Merlot, vinuri cu note intense, care completează grăsimea și textura cărnii;
• Pentru pește sau caracatiță la grătar: vinuri albe sau rose, proaspete.

Deserturi

• Deserturi cremoase
• Opțiuni cu cafea, perfecte pentru finalul mesei
• Deserturi ușor dulci

Când este momentul potrivit pentru a comanda ceva din meniul Steak & Grill de la Pepper?

Seri în care vrei să stai la masă și să te delectezi cu mâncarea.

Întâlniri cu prietenii, când conversația e la fel de importantă ca ceea ce ai în farfurie.

Cine romantice, când vrei o masă care să creeze atmosferă și să impresioneze.

Aniversări, reușite sau zile în care vrei să te răsfeți.

La noi poți alege să savurezi preparatele în restaurant, unde focul, mirosul de grătar și atmosfera fac parte din experiență. Sau să le comanzi pentru acasă, atunci când vrei gust și mâncare de restaurant, dar consumată în ritmul propriu.

Întrebări pe care le primim des

Întrebare 1: Meniul Steak & Grill este potrivit pentru o cină aparte?

Răspuns 1: Sigur. Este unul dintre meniurile noastre preferate pentru cinele în care vrei o experiență completă.

Întrebare 2: Pot comanda preparatele la grătar și acasă?

Răspuns 2: Da, răsfățurile culinare din meniu pot fi comandate și pentru acasă.

Întrebare 3: Meniul este potrivit și pentru cei care nu mănâncă vită?

Răspuns 3: Da. Avem și opțiuni de pește, pui și alte preparate la grătar.

Indiferent că alegi să ne treci pragul pentru o cină liniștită sau să comanzi acasă ceva delicios făcut pe grill sau la cuptor, meniul Steak & Grill este invitația noastră la o masă gătită cu grijă, experiență și respect pentru gust.

Alege experiența Pepper!

Articolul Un motiv (sau mai multe) să vii la Pepper pentru meniul Steak & Grill. Rafinament și gust pe bune apare prima dată în Pepper Restaurant Suceava.

Fiecare burger Pepper are un profil de gust diferit, deși toate au aceeași bază de brioche bun. Iată cum alegi un burger bun în funcție de mâncarea ta preferată!

• Alege Sweet Sour Burger dacă…

Urmărești contrast dulce-picant și vrei să simți cum gorgonzola schimbă tot ritmul gustului dintr-o singură mușcătură.

Contrastul te prinde imediat. Ingredientele schimbă felul în care percepi gustul: mai întâi simți pe limbă o notă dulce, apoi un vârf ușor iute, urmat de cremozitatea brânzei care alină înțepătura sosului. E un burger perfect dacă mănânci des:

• Pui picant cu sos sweet chilli.
• Salate cu dressing dulce acrișor.
• Coaste cu sos iute.

• Alege Mister Rucola Burger dacă…

Pui accent pe gustul fresh al verdețurilor. Are o textură mai lejeră și oferă un vibe mai calm, fără light, cu personalitate care transformă burgerul într-un prânz echilibrat.

E ideal pentru tine dacă îți este foame, însă parcă nu prea ai mânca neapărat o salată și vrei ceva stil best of both worlds. Carnea de vită e sățioasă, iar restul ingredientelor sunt destul de aerate pentru a-ți satisface pofta de ceva mai ușor. E pentru fanii:

• Paste cu pesto.
• Bruschete cu verdețuri.
• Cartofi pai cu parmezan.

• Alege Double Cheese Burger dacă…

Îți este atât de foame, încât ai mânca și masa de sub farfurie. Este un burger cu două chiftele din vită Black Angus, dublu Cheddar și un challenge pentru cei care vor ceva care, vorba românului, să se simtă la stomac. Mănânci des următoarele preparate? Atunci Double Cheese Burger e pentru tine:

• Friptură de vită sau porc / grătare.
• Lasagna.
• Macaroane cu brânză.

• Alege Rooster Burger dacă…

Burgerul e un adevărat comfort food, fiind singurul burger de pui din meniul nostru. Este crocant, addictive, și totuși… light. Salata coleslaw complementează perfect gustul crispy, oferind un contrast plăcut de gusturi de care nu te mai saturi. Alege dacă îți place:

• Crispy strips.
• Chipsuri de cartofi.
• Ciorba rădăuțeană.

• Alege Halloumi Burger dacă…

Ești vegetarian sau vrei o variantă mai light de burger. Halloumi Burger este soft, ușor de digerat și un preparat vara, pe timpul caniculei, când vrei ceva sățios, dar ușor. E ideal dacă îți plac următoarele preparate:

• Legumele coapte sau la grătar.
• Mâncărurile grecești.
• Salata de vinete.

• Alege Pulled Pork Burger dacă…

Ai chef de ceva smoky și heavy, dar picant. E ușor dulce, ușor afumat, cu un dram de iuțeală care te pișcă exact atât cât trebuie. Alege-l dacă ești fan:

• Ceafă de porc și mici la grătar.
• Fasole cu cârnați.
• Chilli con carne.

• Alege Pepper Burger dacă…

Vrei ceva clasic, care ne poartă numele. E alegerea de bază, deci cu Pepper Burger nu poți da greș no matter what. E simplu, carnea e starul, are brânză din belșug și castraveți murați pentru a tăia din heaviness. No contează care e mâncarea ta preferată în acest caz, căci îl recomandăm oricărui pofticios.

• Alege The Old One dacă…

Ești fan bacon. Îți place să simți diverse gusturi profunde concurând în fundal, pe baza cărnii. E genul de burger pe care îl comanzi când ai chef de toate odată și nu te poți hotărî. More or less, e varianta mai dressed up a burgerului Pepper. Alege-l dacă îți place:

• Shaorma cu de toate.
• Ochiurile cu bacon.
• Pizza carnivora.

• Alege Truffle Burger dacă…

Vrei un burger aparte, cu o personalitate puternică și earthy, cu trufe negre și ciuperci. E perfect în zilele reci, când ți-e poftă de ceva sățios și smooth. Îți va plăcea la nebunie dacă îți plac următoarele:

• Risotto cu ciuperci.
• Hribi cu smântână.
• Charcuterie boards.

• Alege Raclette Burger dacă…

Ți-e poftă de ceva cheesy, cu multă, multă… multă brânză. Are o cremozitate aparte, este perfect pentru zilele ploioase, când vrei ceva comforting. E burgerul perfect pentru cei cărora le plac următoarele:

• Cartofii gratinați cu brânză.
• Mozzarella sticks.
• Quesadilla.

Deci, care va fi următoarea ta comandă? Te așteptăm la Pepper (sau venim noi la tine, dacă dai comandă.) Să ai poftă!

Articolul Cum alegi un burger bun dacă toate îți fac cu ochiul în meniul nostru? Vezi recomandările Pepper apare prima dată în Pepper Restaurant Suceava.